Mi az10% lutein olaj?
10% lutein olajaz élelmiszerek természetes karotinoid összetevője, amely molekulatömegű-tömegű-diszpergált olaj-alapú karotinoid, amelyben a Tagetes erecta virágkivonatot, amely egy természetes és tipikus forrás, pontosan diszpergálták egy élelmiszer--minőségű hordozóolajban, hogy adott 10%-os luteinkoncentrációt kapjanak. Ez egy specifikáció-orientált forma, amelyet ipari, kereskedelmi céllal alakítottak ki, nem közvetlenül magánszemélyek fogyaszthatják, ugyanakkor a gyártók pontosan szabályozhatják a karotinoidok gyártási folyamatba való bejutását. Bizonyos értelemben jó kompromisszum a hatékonyság és a feldolgozhatóság tekintetében, megfelelő lutein sűrűséget biztosít anélkül, hogy feláldozná a kedvező folyási tulajdonságokat, egyenletes diszperziót, vagy akár kompatibilis a lágygél kapszulázott adagolási formával, az olajjal töltött adagolási formákkal, valamint a lipid-alapú vagy emulgeált rendszerekkel. Az olajformátum csökkenti a kristályos karotinoidok kezelésének nehézségeit, konzisztens adagolási viselkedést biztosít, és lehetővé teszi az automatizált gyártási körülmények között a könnyű{11}}felskálázást. Mivel összetevő beszállító, szerződéses gyártó vagy termékfejlesztő, és minőségi karotinoid megoldást szeretne, amely megbízható, nyomon követhető, és megfelel a jelenlegi minőségirányítási és szabályozási szabványoknak, a legtöbb összetevő beszállítója, szerződéses gyártója vagy termékfejlesztője általában növényi{13}}forrású és készítményre{14}}kész alapanyagból készült terméket választ.

COA
| Tétel | Specifikáció | Eredmény | Módszer |
| Megjelenés | Tiszta vagy enyhén viszkózus sárga{0}}narancssárga olaj | Tiszta sárga{0}}narancssárga olaj | Vizuális |
| Szag | Jellegzetes enyhe virágos, karotinoid aroma | Enyhe virágos, karotinoid | Érzékszervi |
| Lutein tartalom | Nagyobb vagy egyenlő, mint 10% (w/w) | 10.20% | HPLC |
| Összes karotinoid | Nagyobb vagy egyenlő, mint 12% (w/w) | 12.50% | UV-Vis-spektrofotometria |
| Elszappanosítási érték | 180-210 mg KOH/g | 195 mg KOH/g | AOCS Ca 5a-40 |
| Savérték | 5 mg KOH/g vagy annál kisebb | 3,8 mg KOH/g | ISO 660 |
| Peroxid érték | Legfeljebb 10 meq O₂/kg | 6,5 meq O2/kg | AOCS Cd 8-53 |
| Szárítási veszteség | 1,0% vagy annál kisebb | 0.60% | AOAC 925.10 |
| Ólom (Pb) | 3 ppm vagy annál kisebb | 1,8 ppm | ICP{0}}MS |
| Kadmium (Cd) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | 0,5 ppm | ICP{0}}MS |
| higany (Hg) | Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm | 0,05 ppm | ICP{0}}MS |
| Teljes lemezszám | 1000 CFU/g vagy annál kisebb | 320 CFU/g | USP 2021 / BAM |
| Élesztő és penész | 100 CFU/g vagy annál kisebb | 40 CFU/g | USP 2021 / BAM |
| E. coli | Negatív | Nem észlelhető | USP 2021 / BAM |
| Salmonella | Negatív | Nem észlelhető | USP 2021 / BAM |
Érdekelnek termékeink? Éppenhagyj üzenetetezen az oldalon, illlépjen kapcsolatba velünk közvetlenülhogy ingyenes mintákat és több szakmai támogatást kapjon!
Forrás
10% körömvirág olajegy növényi karotinoid vegyszer, amely a Tagetes erecta virágaiból származik, amelyet általában körömvirágnak neveznek. A virágokat begyűjtik, és szigorúan ellenőrzött extrakciós módszerrel, amely lehet oldószeres vagy szuperkritikus CO₂-eljárás, a luteint és más karotinoidokat koncentrált olaj formájában extrahálják. Ezt a kivonatot ezután standardizálják, és megfelelő élelmiszer-minőségű hordozóolajban feloldják, így 10 tömegszázalékos meghatározott lutein-tartalmat kapnak, és így az iparban használható összetételű-minőségű anyagot állítanak elő. Az olajformátum egyenletes diszperziót, kiváló stabilitást biztosít, és lehetővé teszi a kompatibilitást számos különféle feldolgozórendszerrel, például lágyzselé kapszulázásával, olajjal töltött adagolási formákkal, olajjal töltött emulgeált intermedierekkel és előkeverékekkel. A botanikai anyagok nyomon követése és a szabványos gyártási folyamat alkalmazása lehetővé teszi a gyártók és az összetevők beszállítói számára, hogy garantálják a tételek közötti konzisztenciát, a szabványos szintre történő gyártást és az összetevők hatékony integrálását a későbbi készítményekbe. Ezenkívül méretezhető, lehetővé téve a szabályozott piacokon dolgozó szerződéses gyártók, összetevő-forgalmazók és termékfejlesztők számára, hogy megbízható termelést és ellátást biztosítsanak, valamint konzisztens, folyamatbarát inputot biztosít szintetikus alternatívák használata nélkül.
Történelem
A Tagetes erecta vagy körömvirág luteinforrásként történő alkalmazása nem új keletű ötlet a mezőgazdasági és az ipari gyakorlatban sem. A hagyományosan Közép- és Dél-Amerikában termesztett, majd Európába és Ázsiába behozott körömvirág virágaiból származtak az élénksárga-narancssárga árnyalatok, amelyeket textilfestésben, ételfestékekben és dekorációs képességekben lehetett hasznosítani. Az idő múlásával a kutatás és az ipari érdeklődés középpontjában a lutein és más karotinoidok szirmokból történő kinyerése állt át, mivel stabilitásuk és természetes színezőanyagként működnek az olajalapú rendszerekben. A 20. század közepére az extrakciós technológiák, mint például az oldószeres extrakció, majd a szuperkritikus CO₂ fejlődése lehetővé tette a szabványosított luteinben{7}dús olajok extrakcióját, amelyeket tömeggyártásban is felhasználhattak. Az olajos -diszpergált lutein összetételét, mint például a 10%-os luteinolajat, úgy fejlesztették ki, hogy kielégítsék a termék konzisztenciájával, stabilitásával és feldolgozhatóságával kapcsolatos ipari igényeket, különösen a lutein lágyzselébe és más olaj{11}}alapú termékekbe való kapszulázásához.Körömvirág virág olajegy népszerű és jól bevált botanikai összetevő ma az ellátási láncban, és nyomon követhető növényi forrása, reprodukálható minősége, valamint a táplálkozási, funkcionális élelmiszer- és összetevő-előállító iparágak professzionális készítményeiben való felhasználása miatt értékelik, amely a termesztés, a kitermelés optimalizálása és az ipari szabványosítás több évtizedes-terméke.

Óvintézkedések
1. Nyersanyag tárolása és kezelése:
Körömvirág kivonat lutein olaja gyártóknak hűvös és száraz helyen kell tárolniuk, közvetlen napfénytől és levegőtől mentesen, hogy biztosítsák a stabilitást és elkerüljék a karotinoidok lebomlását. Javasoljuk, hogy a tárolóedényeket megfelelően le kell zárni, és készletüket váltogatni kell, hogy a dió minősége egyenletes maradjon a tételekben.
2. Adagolás és összetétel ellenőrzése:
Amikor az olajat lágyzselatin kapszulákhoz, olajjal töltött készítményekhez vagy előkeverékekhez adják, a gyártóknak meg kell mérniük a felhasznált olaj mennyiségét az ajánlott luteinszint figyelembevételével, hogy elérjék a kívánt koncentrációt a végtermékben. A megfelelő mérés, keverés és homogenizálás szükséges az egyenletes eloszlás biztosításához.
3. Feldolgozási feltételek:
A gyártás során hőnek, fénynek és oxigénnek való kitettség befolyásolhatja a lutein stabilitását. A karotinoid olaj integritásának megőrzése érdekében az eljárási paramétereket, például a hőmérsékletet, a nyírást és a tartózkodási időt is optimalizálniuk kell a formulátoroknak.
4. Szabályozási megfelelőség:
A gyártók nem hagyhatják el a végső készítményt anélkül, hogy teljesítenék az élelmiszerekre, táplálkozási vagy összetevőkre vonatkozó helyi szabályozási követelményeket. Ez magában foglalja a maximális megengedett karotinoid-tartalom betartását, a címkézést és a nyersanyagok nyomon követhetőségének nyilvántartását.
5. Minőségbiztosítás és dokumentáció:
Megfelelő tételnyilvántartást, elemzési tanúsítványt (COA) és biztonsági dokumentációt kell vezetni a belső minőség ellenőrzése és hatósági ellenőrzése esetén. A folyamat közbeni tesztelés és a rendszeres ellenőrzés segít a konzisztencia biztosításában, amikor a gyártás nagy-léptékű.
6. Kompatibilitási és stabilitási vizsgálat:
A nagyszabású-gyártás előtt a gyártóknak azt tanácsoljuk, hogy végezzenek kompatibilitási és stabilitási vizsgálatokat a készítmény egyéb összetevőivel annak biztosítása érdekében, hogy a luteinolaj ne veszítse el színét, diszperzióját és funkcionális integritását az elkészítendő termék eltarthatósági ideje alatt.
Bizonyítvány

Gyár

Kiállítások

Népszerű tags: 10% lutein olaj – körömvirág kivonat szem egészségügyi kiegészítőkhöz, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, árlista, árajánlat, ömlesztve, raktáron, KOSHER, ISO, HACCP







