Mi az LentinusEdodesExtract?
LentinusEdodesExtract, a gomba termőtestének vagy a gomba micéliumának koncentrált összetevője, a Lentinus edodes, népszerű összetevő az élelmiszer-, ital-, táplálkozás- és testápolási szektorban. A kivonat kiváló koncentrációban kínál bioaktív anyagokat, amelyek poliszacharidokat, peptideket és fenolos összetevőket tartalmaznak, így funkcionális változatossá válik a készítményekben. Ez egy természetes összetevő, amelyet a termékek gyártói használnak, hogy javítsák összetételüket azáltal, hogy textúrát, stabilitást és érzékszervi tulajdonságokat kínálnak, különösen a folyékony, porított vagy kapszulázott termékekben. Vizes és alkoholban{3}}oldható frakciói alkalmazkodóképességet biztosítanak számára, hogy különféle termékformákba, például tápporokba, italkoncentrátumokba, funkcionális keverékekbe és növényi készítményekbe beépíthető. Ellenőrzött körülmények között gyártják, és a nedvességtartalom, a részecskeméret, a mikrobiális határértékek és a fitokémiai konzisztencia tekintetében szabványos minőségű, ipari méretekben pedig megbízható. A tiszta-címkézésű, növényi-alapú és fenntartható beszerzési programokkal való integritása miatt kedvelt összetevője azoknak a vállalatoknak, amelyeknek természetes adalékanyagok felhasználásával magas-minőségű termékeket kell biztosítaniuk.

COA
| Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
| Botanikai Forrás | A Lentinula edodes erjesztett micéliuma | Megfelel |
| Megjelenés | Halványsárgától a világosbarnáig terjedő finom por | Megfelel |
| Szag és íz | Jellegzetes | Megfelel |
| Háló méret | 100%-tól 80 hálóig | Megfelel |
| Vizsgálat (alfa{0}}glükánok) | 20–30% (enzimatikus módszer) | 25.60% |
| Szárítási veszteség | 5,0% vagy annál kisebb | 2.90% |
| Hamu | 5,0% vagy annál kisebb | 2.30% |
| Nehézfémek | 10 ppm vagy annál kisebb | <10 ppm |
| Ólom (Pb) | Kisebb vagy egyenlő 2 ppm | 0,61 ppm |
| Arzén (As) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | 0,19 ppm |
| Kadmium (Cd) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | 0,10 ppm |
| higany (Hg) | Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm | <0.01 ppm |
| Teljes lemezszám | 1000 CFU/g vagy annál kisebb | 85 CFU/g |
| Élesztő és penész | 100 CFU/g vagy annál kisebb | 12 CFU/g |
| E. coli | Negatív | Negatív |
| Salmonella | Negatív | Negatív |
Érdekelnek termékeink? Éppenhagyj üzenetetezen az oldalon, illlépjen kapcsolatba velünk közvetlenülhogy ingyenes mintákat és több szakmai támogatást kapjon!
Előnyök
1. Funkcionális összetevők sokoldalúsága:
A kivonat aShiitake kivonatporok, kapszulák, folyadékok és kész{0}}keverésre{1}}keverékek széles termékformátumában áll rendelkezésre, hogy az újítók rugalmasak legyenek.
2. Textúra javítása:
A kivonat hasznos italokban, beleértve a táplálkozási termékeket, szószokat és leveseket, mivel javítja a szájban való érzetüket, viszkozitásukat vagy gélképződésüket.
3. Érzékszervi profil javítása:
Ezenkívül képes néhány földes és umami ízt adni, amelyek nem adnak hozzá szintetikus összetevőket, és tiszta{0}}címkés készítményekben használhatók.
4. Formulációs stabilitás támogatása:
A kivonat folyékony és száraz összetételét a kivonat poliszacharidban{0}}dús része fenntarthatja, ami segít a konzisztencia megőrzésében a termék tárolása és feldolgozása során.
5. Kompatibilitás botanikai keverékekkel:
Semmiféle reakciótól mentes más botanikai vagy funkcionális összetevőkkel, és lehetővé teszi új termékek és testre szabott íz- vagy teljesítményprofilok kifejlesztését.
6. Fenntartható beszerzési fellebbezés:
Laboratóriumi gombatermesztéssel állítják elő, így illeszkedik a termelés környezetkímélőségéhez és a természetes alapanyagok tervezéséhez vásárlóik számára.
7. Feldolgozási rugalmasság:
A kivonat stabil számos feldolgozási környezetben, mint például porlasztva{0}}szárítás, kapszulázás, termikus vagy pH-módosítás, és garantált, hogy a minőség egyenletes a gyártási folyamatban ipari szinten.
8. Címke-barátságos és tiszta-összetevő profil:
Pozícionálható természetes gombakivonatként, amely támogathatja a növényi-alapú, vegán vagy tiszta-címke elhelyezését szintetikus vegyületek használata nélkül.
Alkalmazások és szinergiák
Különféle termékkategóriákban alkalmazható, például funkcionális élelmiszerekben, italokban, diétás termékekben és testápolási termékekben. Poliszacharid{1}}alapú összetétele, oldható peptidjei és fenolos vegyületek; ezért használható a textúra és a stabilitás, valamint az érzékszervi mélység érdekében, ezért beépíthető porított keverékekbe, folyékony koncentrátumokba és kapszulázott rendszerekbe. A készítményben történő felhasználáskor jól-szinergizálódik más növényi kivonatokkal, adaptogénekkel és természetes ízfokozókkal, így szintetikus adalékanyagok nélkül, több-komponensű termékeket alkot. Ezen kívülShiitake gomba kivonatkombinálható más gomba- vagy növényi{0}}termékekkel, hogy segítse ugyanazt a funkcionális működést, jobb oldhatóságot és stabil feldolgozási tulajdonságokat. A tiszta-címke- és üzem-alapú kezdeményezésekkel kombinálható képessége lehetővé teszi a gyártók számára, hogy termékcsalád-innovációkat hozzanak létre, természetes címkebarát összetételeket biztosítva, amelyek veszélyeztetik az érzékszervi, műszaki és ipari méretezhetőséget.

Felhasználások
1. Funkcionális élelmiszer-összetevő:
Shiitake gomba kivonat porrágcsálnivalókban, levesekben, szószokban és tápláló porokban használják állag elérése, valamint egységes és természetes gomba megjelenésének biztosítása érdekében, amely tiszta{0}}címkés receptekben használható.
2. Ital alkalmazások:
Folyékony koncentrátumokhoz, teákhoz vagy{0}}italra kész-tápszerekhez adva a szintetikus adalékanyagok helyettesítésére az oldhatóság, a szájban érzet és az íz összetettségének javítása érdekében.
3. Étrend-kiegészítő készítmények:
Kapszulában, tablettában vagy porított keverékben alkalmazva természetes gomba{0}}származékként, amely felhasználható botanikai vagy több{1}}összetevőből álló keverékekkel.
4. Kozmetikai és testápolási termékek:
Hozzáadva testápolókhoz, krémekhez, szérumokhoz vagy maszkokhoz, hogy biztosítsa a készítmény stabilitását, hatással legyen a termék textúrájára, és segítse a tiszta-címke-összetevők elhelyezését a termékekben.
5. Kapszulázott vagy száraz{1}}kevert termékek:
Használható porlasztva-szárított, fagyasztva szárított-vagy granulált formában, és így egyenletes eloszlású tartalom létrehozására használható porkeverékekben és funkcionális keverékekben.
6. Innováció a botanikai kombinációkban:
Más gombakivonatokkal, adaptogénekkel vagy természetes hatóanyagokkal kombinálva termékfejlesztési rendszereket fejleszthet ki az íz, az állag vagy a funkcionális összetevők tekintetében.
7. Ipari-léptékű alkalmazások:
A hőt, a pH-változást és a mechanikai feldolgozást elviselő képessége lehetővé teszi, hogy nagy{0}}üzemi, ital- és testápoló-gyártásban használják.
Tanúsítványok

Amerikai raktár

Kiállítások

Népszerű tags: Lentinus Edodes Extract Bulk, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, árlista, árajánlat, ömlesztve, raktáron, KOSHER, ISO, HACCP







