Szerzetes gyümölcs kivonat édesítőszer

Szerzetes gyümölcs kivonat édesítőszer

1. Termék neve: Szerzetes gyümölcs kivonat
2. Latin név: Siraitia Grosvenorii
3. Specifikáció: Mogrosidek 7 százalék -95 százalék UV; Mogroside V 0,5 százalék -65 százalék HPLC
4. Megjelenés: barna sárga-tejfehér por
5. CAS-szám: 88901-36-4
6. Oldhatóság: Jó Oldható vízben/etanolban
A szálláslekérdezés elküldése
Csevegj most
Leírás
Műszaki paraméterek

Termékek bemutatása

A Luo Han Guo a Cucurbitaceae családba tartozó évelő lágyszárú szőlő, amely Dél-Kínában és Észak-Thaiföldön honos. A Luo Han Guo-ban található természetes cukrok főként a fruktóz és a glükóz. Legnagyobb felhasználása természetes édesítőszer, ezért széles körben termesztik. Kínában gyakran adják hűsítő italokhoz és hagyományos kínai gyógyszerekhez alacsony kalóriatartalmú édesítőszerként.


A szerzetes gyümölcs kivonat édesítőszer sokkal édesebb, mint a cukor, de a legtöbb gyümölccsel ellentétben a szerzetes gyümölcsben lévő természetes cukornak semmi köze annak édességéhez. Édességét elsősorban az antioxidáns mogrosid V, a triterpén-glikozidok csoportja adja. Ezenkívül a Luo Han Guo gazdag antioxidánsokban, más szerves vegyületekben és vitaminokban, amelyek számos előnnyel járnak az emberi egészségre nézve. A Luo Han Guo számos funkcióval rendelkezik, nagy előnyökkel rendelkezik a vérnyomás és a vércukorszint szabályozásában, valamint bizonyos tulajdonságokkal rendelkezik. enyhítő hatása légúti betegségekre, beleértve a köhögést is. A szerzetes gyümölcs kivonat édesítőszerek magasabb antioxidáns tartalommal és hosszabb eltarthatósággal rendelkeznek.

                                   Monk fruit extract sweetener

Termékleírás

termék név

Szerzetes gyümölcs kivonat

Szinonim Név

Luo Han Guo kivonat

Latin név

Siraitia grosvenorii

Használt alkatrész

Friss gyümölcs

CAS-szám

88901-36-4

Molekuláris képlet

C60H102O29

Oldhatóság

Jól oldódik vízben/etanolban

Molekuláris tömeg

1287,43448 g/mol

Funkció

Szerzetes gyümölcs kivonat édesítőszer

Leírás

Mogrosidok 7 százalék -95 százalék UV; Mogroside V 0,5 százalék -65 százalék HPLC

Megjelenés

Barna sárga-tejfehér por


Funkció

A Monk gyümölcskivonat édesítőszernek többféle funkciója van.

1. Az antioxidánsok segíthetnek a korral járó betegségek leküzdésében és lassíthatják az öregedést.

2. Rákellenes tulajdonságok

3. Tiszta tüdő-meleg, köhögés megállítása, magas vérnyomás csökkentése


Alkalmazás

A Monk Fruit Extract édesítőszert széles körben használják élelmiszerekben édesítőszerként, az alábbiak szerint:

1. Italok: sör, bor, szénsavas italok, funkcionális italok, fehérjeitalok

2. Pékáruk: kenyér, péksütemények, kekszek

3. Fűszerek: ketchup, mustár, majonéz, savanyúság, szójaszósz

4. Snackek: cukorka, csokoládé és csokis keksz

5. Tejtermékek: joghurt, fagylalt

6. Testápolás: kozmetikumok, fogkrém, köhögés elleni szirup, fogyókúrás termékek.


Allergiás reakció

A szerzetes gyümölcs allergia ritka, de fennáll az allergiás reakció veszélye bármire, amit eszel. A szerzetes gyümölcs a tökfélék családjába tartozik, és magában foglalja a sütőtököt, a tököt, az uborkát és a sárgadinnyét. Ha allergiás más tökfélékre, nagyobb a kockázata annak, hogy allergiás lesz a szerzetes gyümölcsre. Az allergiás reakció jelei lehetnek:

  • Csalánkiütés vagy csalánkiütés

  • Nehéz légzés

  • Gyors vagy gyenge pulzus

  • Szédülés

  • Duzzadt nyelv

  • Gyomorfájdalom vagy hányás


Kapcsolódó blog

Az inulin édesítőszer?

Természetes édesítőszer-stevioside por

Mennyit ismeri a természetes édesítőszert?

Monk fruit extract





Népszerű tags: szerzetes gyümölcs kivonat édesítő, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, árlista, árajánlat, ömlesztve, raktáron, KOSHER, ISO, HACCP