Mi azVörös répa gyökérpor?
Vörös répa gyökérpora Beta vulgaris szárított gyökereiből készült, jól-őrölt, teljesen{1}}természetes összetevő, amelyet úgy fejlesztettek ki, hogy állandó színjellemzőt, megbízható diszpergálhatóságot és azonos adagminőséget biztosítson, ha széles ipari környezetben használják. Különösen nagyra értékelik az ellátási láncban, ahol természetesen élénkpiros színben, egyenletes szemcseméretben, valamint italkeverékek, tápporok, péksütemény-keverékek, fűszerezési rendszerek és egyéb olyan gyártási környezetekben, ahol a természetes pigmentáció és a növényi{4}}alapú összetevők a legmagasabb prioritást élvezik, tiszta-címke elhelyezésével használják. A por általában szabadon-folyó tulajdonságokkal, előre kiszámítható viselkedéssel keveredik vagy hidratál, és kompatibilis a száraz és félig{7}}nedves készítmények széles választékával, ami rugalmasságot biztosít a termékfejlesztőknek az intenzitás, a megjelenés és az érzékszervi hatás módosításához. Mivel bonyolult feldolgozási lépések nélkül funkcionalizálható készítményekké, és méretezhető a szokásos élelmiszer- és tápanyag-előállítási folyamatokhoz, kényelmes, méretezhető kiegészítésnek tekinthető a formulátor számára, amely vizuális vonzerőt, természetes összetevőkre vonatkozó állításokat, valamint élelmiszer- és táplálkozási termelési munkafolyamatokat biztosít a teljes gyártási ciklus során.

COA
| Tétel | Specifikáció | Eredmény |
| Megjelenés | Vöröstől sötétliláig terjedő por | Megfelel |
| Szag és íz | Jellegzetes | Megfelel |
| Részecskeméret | 95%-a 80 mesh | 98%-a 80 mesh |
| Nedvesség (száradási veszteség) | 7,0% vagy annál kisebb | 0.04 |
| Ash tartalom | 8,0% vagy annál kisebb | 0.05 |
| Térfogatsűrűség | Csak jelentés | 0,58 g/ml |
| Betanintartalom (UV) | 0,3% vagy nagyobb | 0.00 |
| Oldhatóság | Jó oldhatóság vízben | Megfelel |
| Teljes lemezszám | 10 000 cfu/g vagy azzal egyenlő | 2300 cfu/g |
| Élesztő és penész | 300 cfu/g vagy azzal egyenlő | 120 cfu/g |
| E. coli | Negatív | Negatív |
| Salmonella | Negatív | Negatív |
| Staphylococcus aureus | Negatív | Negatív |
| Nehézfémek (összesen) | 10 ppm vagy annál kisebb | 2,1 ppm |
| Ólom (Pb) | Kisebb vagy egyenlő 2 ppm | 0,28 ppm |
| Arzén (As) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | 0,12 ppm |
| Kadmium (Cd) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | 0,05 ppm |
| higany (Hg) | Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm | 0,01 ppm |
| GMO állapot | Nem{0}}GMO | Megfelel |
| Sugárzás | Nem{0}}besugárzott | Megfelel |
| Adalékanyagok | Nincsenek hordozók vagy töltőanyagok | Megfelel |
| Allergének | Közönséges allergénektől mentes | Megfelel |
| Tárolási állapot | Hűvös, száraz, lezárt tartály | Megfelel |
Érdekelnek termékeink? Éppenhagyj üzenetetezen az oldalon, illForduljon hozzánk közvetlenülhogy ingyenes mintákat és több szakmai támogatást kapjon!
Főbb összetevők
Cukorrépa gyökérporszámos természetes összetevőt tartalmaz, amelyek közül a legfigyelemreméltóbb és legaktívabb összetevők a bétalain pigmentek és leginkább a betanin, amely jellegzetes mélyvörös megjelenését és magas vizuális intenzitását adja a készítményekben. A por a bétalainokkal kombinálva általában a természetben előforduló nitrátok, fenolvegyületek és más kisebb jelentőségű fitonutriensek keveréke, amelyek a készítményt tekintve hozzájárulnak az általános funkcionális képhez. Ezek az összetevők befolyásolják az olyan tulajdonságokat, mint a színstabilitás, az oldhatóság és az érzékszervi tulajdonságok, és olyan termékfejlesztők számára alkalmazhatók, akik a termék megbízható viselkedését követelik meg az italrendszerben, a porkeverékekben és más gyártási folyamatokban. A betanin domináns pigmentként történő alkalmazása lehetővé teszi a készítők számára, hogy egységes fokú természetes színkifejezést biztosítsanak, és a koncentrációszinteket az adott terméktervezés és -folyamat követelményeihez igazítsák.
Folyamat
1. Nyersanyag kiválasztása és tisztítása
A friss répagyökereket nagy mennyiségben nyerik, minőségüket ellenőrzik, és megfelelően mossák, hogy eltávolítsák az összes talajt, törmeléket és minden olyan felületi szennyeződést, amely hatással lehet a feldolgozott anyagra.
2. Vágás és vágás
A megmosott gyökereket levágják, majd mechanikus rendszerrel homogén darabokra szelelik, hogy elősegítsék az egyenletes szárítást és a hasonló, későbbi manipulációkat.
3. Kiszáradás / szárítás
A répaszeletek szárítása többnyire elfogadott technikákkal történik, vagy a forró-levegős szárítási eljárással vagy az alacsony-hőmérsékletű szalagos szárítási eljárással, amely csökkenti a nedvességtartalmat, de hozzájárul a szín és a pigmentszint megőrzéséhez is.
4. Köszörülés / marás
A szárított terméket ipari őrlőgépekkel finom porrá őrlik, és a részecskék mérete a végtermékhez szükséges specifikációk alapján változtatható.
5. Szitálás és részecskeszabványosítás
A port szitáljuk, hogy eltávolítsuk a túlméretezett részecskéket, és egyenletes hálót kapjunk a kívánt konzisztenciára, hogy keveréket, kapszulázást, italkeveréket készítsünk, vagy más módon általános formulázási munkát végezzünk.
6. Minőség-ellenőrzési tesztelés
Minden tételt rendszeres vizsgálatoknak vetnek alá, mint például a nedvesség, a színérték, az azonosítás és a mikrobiológiai tesztek, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy megfelelnek a meghatározott gyártási szabványoknak és a vásárlói igényeknek.
7. Végső csomagolás
Az elkészültVörös répa porömlesztett, -minőségű, légmentesen-záró tartályokba vagy belső béléssel ellátott rosthordókba töltik, és úgy készültek, hogy a tárolás és a nemzetközi szállítás során megóvják a nedvességtől, a fénytől és a szennyeződéstől.

Alkalmas
Gyártási-bölcs,Tiszta céklaporáltalában olyan termékekké fejlesztették ki, amelyek olyan fogyasztókat céloznak meg, akik természetes és növényi-alapú készítményeket és tiszta-címkéket, pontosabban funkcionális italokat, tápanyagkeverékeket, növényi-alapú élelmiszereket és természetes szín{{3}alapú alkalmazásokat igényelnek. A végső felhasználók olyan személyek lehetnek, akik az azonosítható növényi eredetű termékeket, a természetes színezékeket részesítik előnyben a szintetikusakkal szemben, vagy a növényi{5}}alapú életmódot részesítik előnyben. Széles körben beépítik olyan készítményekbe is, amelyek az aktív felnőtteket, az általános wellness fogyasztókat, valamint a növényi összetevők iránt érdeklődőket célozzák napi étrendjük részeként. A piac ilyen szegmenseiben való felhasználás a természetes pigmentprofil jelenlétének, a sokféle alkalmazási lehetőségnek, valamint a számos élelmiszer- és táplálkozási termékkel való együttműködésnek köszönhető.
Tanúsítványok

Amerikai raktár

Kiállítások

Népszerű tags: cékla gyökérpor, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, árlista, árajánlat, ömlesztve, raktáron, KOSHER, ISO, HACCP







