Mi azSáfrány színű por?
Sáfrány színű poregy természetes élelmiszer-színezék, amelyet a Crocus sativus L. stigmáinak kinyerésével állítanak elő, és szabványosítják a jellegzetes arany-sárgától a narancssárgáig terjedő színét illetően, amelyhez főként a vízben-oldható karotinoid vegyületek, például a krocinok adnak hozzá. Iparilag nagy tisztaságú, növényi{4}}alapú színezőoldat olyan gyártók számára, akiknek a szintetikus sárga és narancssárga színezékek kiváló minőségű természetes helyettesítésére van szükségük. Általában szabadon-folyó, koncentrált por formátumban kerül forgalomba, amelyet adagolásra szánnak, és sok színkonzisztenciát kínál-a tételhez-, könnyen beilleszthető élelmiszerekbe, italokba, táplálékkiegészítőkbe és speciális formulációs rendszerekbe, ahol tiszta{10}}címke elhelyezés és természetes eredet szükséges. Különösen könnyen beépíthető vizes rendszerekbe minimális színkülönbséggel, ami hozzájárul ahhoz, hogy könnyen beépíthető élelmiszerekbe és italokba, beleértve a funkcionális italokat, édességeket, tejtermékek analógjait, pékáru töltelékeket, fűszereket és feldolgozott élelmiszereket, normál ipari koncentrációban. Színe még enyhe feldolgozási körülmények között is megbízható, és a professzionális készítők figyelembe veszik az olyan szempontokat, mint a fényexpozíció, a pH és a termikus feldolgozás, hogy biztosítsák a legmagasabb szintű teljesítményt különféle gyártási körülmények között. Az ömlesztett botanikai porokhoz képest erősebb a színe{14}}, jobban oldódik, és kiszámíthatóbb eredményeket kínál, amelyek elengedhetetlenek a nagyszabású-gyártáshoz és saját címkék gyártásához.

COA
| Tétel | Specifikáció | Eredmény |
| Megjelenés | Finom, szabadon{0}}folyó por | Finom, szabadon{0}}folyó por |
| Szín | Mélyarany-sárgától narancsig | Mély arany{0}}sárga |
| Szag | Jellegzetes virágos illat | Jellegzetes virágos illat |
| Nedvesség (%) | 10-nél kisebb vagy egyenlő | 8 |
| Oldhatóság | Vízben oldódik/diszpergálható | Oldódó |
| pH (1%-os vizes oldat) | 5.0 – 7.0 | 6.2 |
| hamu (%) | 8-nál kisebb vagy egyenlő | 6.5 |
| Színérték (E1% 1cm, 440 nm) | 180-nál nagyobb vagy egyenlő | 186 |
| Crocin tartalom | 2,0% vagy nagyobb | 2.30% |
| Térfogatsűrűség (g/ml) | 0.4 – 0.6 | 0.5 |
| Részecskeméret | 80%-a átmegy 60 mesh-en | 85% |
| Ólom (Pb) (mg/kg) | 2-nél kisebb vagy egyenlő | 1.2 |
| Arzén (As) (mg/kg) | 1-nél kisebb vagy egyenlő | 0.6 |
| Kadmium (Cd) (mg/kg) | 1-nél kisebb vagy egyenlő | 0.4 |
| Higany (Hg) (mg/kg) | Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 | 0.05 |
| Mikrobaszám – Teljes lemezszám (CFU/g) | 1000-nél kisebb vagy egyenlő | 500 |
| Élesztő és penész (CFU/g) | 100-nál kisebb vagy egyenlő | 50 |
Érdekelnek termékeink? Éppenhagyj üzenetetezen az oldalon, illForduljon hozzánk közvetlenülhogy ingyenes mintákat és több szakmai támogatást kapjon!
Piaci trendek
A piac az elmúlt években folyamatosan nőtt, mivel az élelmiszerek, italok és speciális összetevők gyártói világszerte egyre inkább a szintetikus élelmiszer-színezékek természetes alternatíváira helyezik a hangsúlyt, mivel a fogyasztók általános érdeklődést mutatnak a tiszta-címkékkel ellátott élelmiszerek és az átlátható beszerzés iránt. Az iparági trendadatok azt mutatják, hogy a növényi-alapú színmegoldások, mint plSáfrány színű por, emelkedőben vannak a régiókban, mivel a szabályozási feltételek a természetes összetevők használatát részesítik előnyben, a kiskereskedelmi vállalkozások pedig egyre gyakrabban alkalmaznak jó{0}}minőségű összetételű összetevőket kiskereskedelmi vásárlási szokásaikban, amelyek alátámasztják a környezettudatos-és összetevő--tudatos vásárlási szokásokat. A tágabb értelemben vett színezőanyag-iparban termékünk egy olyan résben található, csúcsminőségű-piacon, ahol a termékek értéke nemcsak egyedi árnyalatában, hanem forrásában és természetes termékpozíciójában is megnyilvánul, ami lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy a funkcionális italok, édességek és dúsított élelmiszerek fent említett versenyképes kategóriáiban megkülönböztessenek termékeket. Azáltal, hogy a portfóliókat a piaci igények változásaihoz igazítják, az ellátási lánc nyomon követhetőségébe, a méretezhető feldolgozási technológiába és a természetes színezékek minőségi jellemzőinek szabványosításába való befektetést egyre gyakrabban alkalmazzák a kereskedelmi készítményekben, mivel ezek tükrözik az összetevők fenntarthatóságának és nyomon követhetőségének makrotrendjeit.
Miért vanSáfrány színű porNépszerű?
1. Tudományosan meghatározott természetes pigmentek
A színezés a természetben létező, jól bevált karotinoidvegyületeken- alapul, és ezekről az információkról gyakran számolnak be az élelmiszer- és összetevőkutatásban. Ez az egyértelmű tudományos megalapozottság reményt ad a gyártóknak, hogy bíznak a színek eredetében és abban, hogy mennyire maradnak stabilak, és hogy a tételek között egységes lesz.
2. Hatékony színfunkcionalitás az alkalmazásokban
Ez egy természetes színezőanyag, amely nagyon élénk arany{0}}sárgától narancssárgáig terjedő árnyalatot ad, és nagyon jó diszpergálhatósága víz-alapú rendszerekben. A készítők funkcionális megbízhatósága miatt célárnyalatok előállítására is használhatják anélkül, hogy mesterséges színezékekre vagy több-komponensű színrendszerekre támaszkodnának.
3. Tiszta-címkeformulációk támogatása
A színezőpor, amely sáfrány, jól illeszkedik a tiszta címkézés stratégiájához, mivel növényi-alapú színezőoldatot biztosít, amely jól ismert botanikai eredetű. Ez megkönnyíti az összetevők feltüntetését, és kielégíti a természetes és minimálisan feldolgozott színösszetevők iránti megnövekedett piaci igényeket.
4. Prémium összetevők elhelyezése
A drága botanikai hírnév növeli a végtermékek minőségét. Színes összetevőként lehetővé teszi a gyártók számára, hogy a szintetikus adalékanyagok helyett természetes forrásból és kiváló látványt nyújtva készítsék el termékeiket.
5. Szabályozási és piaci kompatibilitás
Lényegében a természetes színezőanyagok színezőanyagait ehető növényeken keresztül nyerik majd, mint plSáfrány virág színe, és nagyrészt elfogadható lenne a meglévő élelmiszer-{0}}szabályozási kereteken belül, feltéve, hogy a színezékeket szabványos előírások szerint állítják elő a regionális és nemzetközi piacokon való szélesebb körű alkalmazás érdekében.

Termék Irány
1. Természetes színű italok és italalapok
A por aSáfrányvirág sárgahasználható vizuálisan megkülönböztető,-fogyasztásra kész-italok, koncentrátumok, szirupok és porított italkeverékek fejlesztésére, és élénk arany színt hoz, amely alátámasztja a tiszta-címkéket és a prémium italok ideológiáját.
2. Édesség- és cukor{1}}alapú alkotások
A gumicukor, keménycukorkák, zselék, bevonatok és dekoratív zárványok meleg -sárga-narancssárga színének létrehozásához a gyártók felhasználhatják természetes összetevőprofil létrehozására, amely készen áll az új édesipari vonalakban való használatra.
3. Sütőtöltelékek és feldolgozott élelmiszer-összetevők
A termék felhasználható töltelékek, krémek, mázak, szószok színezésére, feldolgozott élelmiszerek készítésére, ahol a színek eloszlása és a termékek természetes beszerzése kritikus a termékdifferenciálásban.
4. Növény-alapú és alternatív készítmények
Segíti az innovációt a növényi-alapú élelmiszerek, a tejtermékek alternatívái és a speciális készítmények terén, mert természetes színmegoldás, amely illeszkedik a botanikai és a nem{1}}szintetikus összetevők megközelítéséhez.
5. Fűszerek, keverékek és kulináris készítmények
Hozzáadható száraz keverékekhez, fűszerkeverékekhez, és kulináris alapokká is készíthető, hogy látványosabbá tegye a látványt, és mesterséges színezékek használata nélkül is kiváló minőségű{0}}színjelzéseket hozzon létre.
6. Speciális táplálkozási és életmódbeli termékek
Természetes látásjavító a nem{0}}gyógyszeres táplálkozási formátumokban, mint például gumicukor, por vagy funkcionális élelmiszer-mátrix, amely előnyös a kortárs terméktervezésben és a márka narratívájában.
Tanúsítványok

Amerikai raktár

Kiállítások

Népszerű tags: sáfrány színű por, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, árlista, árajánlat, ömlesztve, raktáron, KOSHER, ISO, HACCP







