Mi az a PhykocyaninExTract?
Fikocianin kivonategy természetes kék pigment, amely a Spirulina -ban (Arthrospira platensis) nyert fehérjekomplex, amely jól ismert, mint az élelmiszer, a táplálék és a kozmetikai iparban multi - funkcionális összetevő és hatékony természetes pigmentként. Gyártási nézet. Ez a kivonat vonzó tulajdonság mind a stabilitás, mind a biztonság szempontjából, valamint annak lehetősége, hogy kielégítse ezt a növekvő igényt/nyomást, hogy tiszta - címkét és növény - alapú alternatívákat hozzon létre a szintetikus adalékanyagokhoz. A phycocyanin kiemelkedő oldhatósággal rendelkezik a vízben és a jó szem vonzerejében, így a következő iparági szegmensekben széles körben alkalmazzák: italok, édességek, tejtermékek alternatívái, étrend -kiegészítők és személyes ápolási termékek. Színe mellett funkcionális tulajdonságokat is biztosít bioaktív ügynökként, és ez előnye annak, hogy a vállalatok újdonságot terveznek termékeikben, a funkcionális tulajdonságokat a természetes esztétikával kombinálva. Az ipari vásárlók számára vonzó, elsősorban annak méretezhetősége, a szabályozási státusz miatt, amely lehetővé teszi számos régióban való felhasználást, és a fenntarthatósági trendek, amelyek lehetővé teszik a vállalkozások számára, hogy diverzifikálják a portfóliókat a fejlődő fogyasztói igények elérése érdekében.

COA
| Tesztelem | Meghatározás | Eredmény | Módszer |
| Megjelenés | Kék por | Megfelel | Vizuális |
| Szag és íz | Jellegzetes | Megfelel | Organoleptikus |
| Azonosítás | Pozitív | Pozitív | UV - Vis / HPLC |
| Fikocianin tartalom | 20% -nál nagyobb vagy egyenlő | 21.30% | UV - Vis / HPLC |
| A szárítás vesztesége | Kevesebb vagy egyenlő 5% | 3.50% | USP<731> |
| Hamutartalom | Kevesebb vagy egyenlő 5% | 2.80% | USP<281> |
| Nedvességtartalom | Kevesebb vagy egyenlő 5% | 3.20% | Karl Fischer |
| Nehézfémek | |||
| - ólom (PB) | Kevesebb vagy egyenlő 2 mg/kg | 0,8 mg/kg | ICP - MS |
| - Arzén (AS) | Kevesebb vagy egyenlő 1 mg/kg | 0,2 mg/kg | ICP - MS |
| - Kadmium (CD) | Kevesebb vagy egyenlő 1 mg/kg | 0,1 mg/kg | ICP - MS |
| - Merkúr (HG) | Kevesebb vagy egyenlő 0,1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP - MS |
| Mikrobiális határértékek | |||
| - Teljes lemezszám | Kevesebb vagy egyenlő, mint 1000 cfu/g | 300 CFU/G | AOAC 990.12 |
| - élesztők és formák | Kevesebb vagy egyenlő 100 cfu/g | 20 CFU/G | AOAC 997.02 |
| - E. coli | Negatív | Negatív | AOAC 966.24 |
| - Salmonella | Negatív | Negatív | AOAC 2003.09 |
Érdekli a termékeink? Éppenhagyjon üzenetetEzen az oldalon vagy az egészendonna@kingsci.comIngyenes minták és szakmai támogatás megszerzése érdekében!
Piaci trendek
A piaci trendFikocianinpora természetes színezékek és a multifunkcionális összetevők globalizációs dinamikája táplálja, mivel a márkák és a gyártók fokozják a szintetikus színezékeket a fogyasztói igény miatt a tiszta - címke, a Plant - alapú és fenntartható ajánlatok felé. A fycocianin (egyre inkább a funkcionális italokban, a tejhelyettesítőekben, az édességek és az étrend -kiegészítőkben) egy színezőanyag, amelyben élelmiszer- és italfestékben alkalmazható, és bioaktív vegyületként, amely kettős értékkel rendelkezik, amely megkülönbözteti az ételeket és az italokat. Szabályozási tanúsítások a fő piacokon és a Spirulina - származtatott összetevők fokozott elfogadása szintén hozzájárul a gyorsított felhasználáshoz, csakúgy, mint az extrakciós technológia javulása, amely javította a tisztaságot, a stabilitást és a költségeket, így a spirulina -}}} {7} hatékonyságú. Mivel a fogyasztók megnövekedett preferenciát mutatnak a természetes, vizuálisan vonzó és egészségügyi - orientált termékek vásárlásával kapcsolatban, ez továbbra is az egyik leggyorsabban növekvő összetevő a növekvő természetes pigmentiparban, nagyszerű lehetőséget biztosítva a gyártók számára a vonalhosszabbítások támogatására és a piacon a világ minden tájáról, a jóléti élelmiszeripar szempontjából.
Miért népszerű a phycocyanin kivonat?
1. Természetes és élénk szín
Ez egy stabil, intenzív kék színező, amely a Spirulinából származik, és egészséges alternatívaként szolgálhat a mesterséges színezékekhez, különféle árukban.
2. kettős funkcionális tulajdonság
A bioaktív funkciók növelése egyetlen összetételben azt jelenti, hogy a színező tulajdonságain kívül a gyártónak lehetősége van arra, hogy esztétikai előnyöket biztosítson funkcionális tulajdonságokkal egyetlen termékben.
3.
A fogyasztók körében egyre növekvő igény van a - alapú és természetesen származtatott összetevők hozzáadására, ami megfelel a tiszta - címke/fenntarthatóság trendjének.
4. Sokoldalúság az alkalmazások között
Kényelmesen hozzáadható az italokhoz, a tejtermékekhez, a kiegészítőkhöz, az édességekhez és a személyi gondozási termékekhez, amelyek lehetővé teszik a gyártók számára, hogy új termékeket hozzanak létre különféle termékcsoportokban.
5. A szabályozási elfogadás
Fikocianin spirulinajóváhagyják, hogy sok nemzetközi piacon használják, és lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy hozzáférjenek a megfelelő, biztonságos és nyomon követhető összetevőkhöz a nagy - skála előállítási köteteiben.
6. A fogyasztói elismerés és a piaci differenciálódás
A Spirulina - származtatott terméknek az az előnye, hogy a fogyasztók tisztában vannak egészséges hírnevükkel, és hogy az észlelés a versenypiacon mutatkozik be.

Termékirányítás
1. Funkcionális italok
Kék spirulina fycocyanin pora vízre, az - alapú italokra, az energia italokra és a turmixokra alkalmazzák. Segít abban, hogy élénk, természetes kék színt adjon, és tiszta - címkével való elhelyezkedést és vizuális differenciálódást érjen el.
2.
A kapszulákra, tablettákra vagy akár porokra alkalmazva lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy esztétikai szempontból kellemes, de egészségi állapotot készítsenek - orientált termékek is, mind kereskedelmi, mind funkcionális bioaktív hatékonysággal.
3. Cukrászati termékek
A gumikban, cukorkákban és csokoládéban való felhasználáshoz ez természetes színintenzitást biztosít, amely nem használ szintetikusan származtatott festékeket, és alkalmas mind felnőttkori - orientált, mind pedig a- orientált termékeknél.
4.
Beépítik őket joghurtba vagy más tejpótlókba vagy fagylaltba, mint adalékanyagként, hogy feltűnő színhatást és természetes márkázást kapjanak, hogy megfeleljenek a természetes alapanyagok iránti növekvő igénynek.
5. Kozmetikai és személyi gondozási termékek
Természetes színű és funkcionális vonzerejével a bőrápoló krémekben, szérumokban és fürdőtermékekben használják, hogy a kozmetikai vállalatok a növény - származtatott hatóanyagokat tartalmazzák.
6. sütés és kulináris alkalmazások
Fagyos, jegesedések és más sült termékek természetes élelmiszer -színezőanyagként is alkalmas, amely lehetővé teszi a következetes vizuális hatást, és a termék biztonságát és stabilját tartja a feldolgozás során.
Bizonyítvány

Gyár

Kiállítások

Népszerű tags: Phycocyanin kivonat, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, áruházak, idézet, ömlesztett, raktáron, kóser, ISO, HACCP







