Mi azGránátalmalé por?
Gránátalmalé poregy porlasztva-szárított vagy fagyasztva{1}}szárított gyümölcspor, amelyet gránátalma kifejtésével nyernek, és amelyet kifejezetten élelmiszerek, italok és funkcionális készítmények ipari-gyártására fejlesztettek ki. Ennek az összetevőnek a fő jellemzője, hogy vízben-oldható mátrixból, természetes gyümölcscukrokból, szerves savakból és az eredeti léösszetételnek megfelelő jellegzetes ízszintből áll. Széles körben használják tiszta-gyümölcsalapként vagy ízesítő összetevőként pezsgő italporokhoz és instant italporokhoz, tápanyagkeverékekhez, cukrászati alkalmazásokhoz, tejtermékekhez és sütőipari előkeverékekhez, amelyeknél lényeges az oldhatóság és a gyors diszperzió a vizes rendszerekben. Általában ellenőrzött dehidratálással állítják elő dehidratációs technológiák alkalmazásával, olyan hordozórendszerek felhasználásával, mint a maltodextrin vagy gumiarábik, amely stabilizátorként működik a higroszkópos gyümölcs szilárd anyagainál, fokozza a dehidratációs folyamat hatékonyságát, és szabadon{8}}folyó por tulajdonságokat biztosít a tárolás és szállítás során. Fizikai megjelenését tekintve általában finom, világos-mélyvörös, jó a víz diszpergálhatósága, közepes higroszkópossága és nedvességfelvételi érzékenysége, amihez nedvességzáró csomagolásra és szabályozott páratartalmú tárolási körülményekre van szükség a folyóképesség biztosítása és a csomósodás megakadályozása érdekében.

COA
| Tétel | Specifikáció | Eredmény |
| Termék neve | Gránátalmalé por | Megfelel |
| Szinonima | Gránátalma por / Gránátalma gyümölcslé por / Punica granatum lépor | Megfelel |
| Botanikai Forrás | Punica granatum L. | Megfelel |
| Használt alkatrész | Gyümölcslé | Megfelel |
| Megjelenés | Rózsaszín vöröstől lila vörösig terjedő finom púder | Megfelel |
| Szag és íz | Jellegzetes | Megfelel |
| Kivonás típusa | Spray szárított gyümölcslé por | Megfelel |
| Hordozó | Maltodextrin (ha van) | Megfelel |
| Részecskeméret | 95% Pass 80 Mesh | Megfelel |
| Szárítási veszteség | 5,0% vagy annál kisebb | 3.21% |
| Ash tartalom | 5,0% vagy annál kisebb | 2.14% |
| Térfogatsűrűség | 40-60 g/100 ml | 51 g/100 ml |
| Oldhatóság | Részben teljesen vízoldható | Megfelel |
| Total Heavy Metals | 10 ppm vagy annál kisebb | Megfelel |
| Ólom (Pb) | Kisebb vagy egyenlő 2 ppm | Megfelel |
| Arzén (As) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | Megfelel |
| Kadmium (Cd) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | Megfelel |
| higany (Hg) | Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm | Megfelel |
| Teljes lemezszám | 10 000 CFU/g vagy annál kisebb | Megfelel |
| Élesztő és penész | 1000 CFU/g vagy annál kisebb | Megfelel |
| E. coli | Negatív | Megfelel |
| Salmonella | Negatív | Megfelel |
| Staphylococcus aureus | Negatív | Megfelel |
Tömeges szállítást vagy termékadatokat keres?
Kérjen ingyenes mintátvagyTömeges idézethogy megkapja a COA-t, az árakat és a gyors szállítási lehetőségeket.
Előnyök
1. Erős vízeloszlás a feldolgozási hatékonyság érdekében
Általában,Gránátalma gyümölcslé porgyorsan diszpergálódik vagy oldódik vizes rendszerekben, így előnyös az olyan gyártók számára, akik instant italokat, ízesített porokat és feloldó{0}}alapú termékeket készítenek, amelyek jobb használhatósággal és gyártási hatékonysággal rendelkeznek, mivel gyorsabban diszpergálódnak vagy oldódnak.
2. Natural Fruit Identity a tiszta-címke elhelyezéshez
Az összetevőből származó gyümölcsszerű íz-megnyitja az ajtót a tiszta címkézési lehetőségek előtt a termékek fejlesztése során, lehetővé téve a márkák számára, hogy olyan könnyen--használható összetevőként reklámozzák profiljukat, amely nem igényel bonyolult szintetikus ízeket.
3. Szín-hozzájárulás a készítménytervezésben
A por vizuális színezést biztosít száraz keverékekben, italrendszerekben és édességekben a természetes vöröstől a bogyóig terjedő színe miatt, ami segíthet csökkenteni a mesterséges színezékek szükségességét egyes összetételekben.
4. Ízek integrációja több-komponensű rendszerekben
Gyümölcs{0}}alapú ízösszetevőt biztosít, amely kevert készítményekbe is beépíthető, és réteges ízprofilt biztosít, ha más gyümölcsporokkal és/vagy a készítmény funkcionális összetevőivel kombinálják.
5. Kényelmes kezelés az ipari feldolgozásban
A porított formátum számos előnnyel rendelkezik a folyékony gyümölcslé-koncentrátumokkal szemben, például jobb a szállítás és az adagolás szabályozása, és ideális az automatizált mérőrendszerekhez, a premix adagolórendszerhez és a nagy{0}}gyártáshoz.
6. Kiszerelési rugalmasság a termékkategóriák között
Különféle alkalmazásokban használható, például ital-premixekben, instant italrudakban, péksütemény-keverékekben, tejtermékek ízesítésére szolgáló rendszerekben és tápanyag-porkeverékekben, rugalmasságot biztosítva a kategóriák közötti termékfejlesztéshez a gyártók számára.
Alkalmazás
1. Italgyártó ipar
Kiindulási anyagként használják italok, például instant italok, ízesített vízkeverékek, porított lérendszerek stb. gyártásában, köszönhetően jó helyreállító képességének, amely megkönnyíti a nagy sebességű ipari keverési és töltési folyamatot.
2. Élelmiszer-feldolgozó és sütőipar
Gyakran használják pékáru-premixekben, desszertkeverékekben és édes áruk összetételében, gyümölcsös jelleget adva és elősegítve a termék száraz keverését anélkül, hogy a gyártósorokon folyékony gyümölcslevet kellene feldolgozni.
3. Édességipar
Gyümölcsből{0}}származott összetevőként beépítik cukorkákba, gumicukorkákba és ízesített cukorrendszerekbe, és könnyen beépíthető a tömeggyártási folyamatokba, hogy növelje a gyümölcsízek változatosságát a strukturált édesipari termékekben.
4. Tej- és növényi-alternatív ipar
Ízesített joghurtrendszerekben, tejporokban és növényi{0}}alapú italkeverékekben használják, hogy stabil alapot és gyümölcsízt biztosítsanak ezeknek a fehérjét és zsírt tartalmazó mátrixoknak.
5. Táplálkozási és funkcionális poripar
Az egyszerűen keverhető tulajdonságok és a táplálkozási erősségek döntő fontosságúak a por étkezést helyettesítő keverékekben, wellness porokban és többféle összetevőt tartalmazó készítményekben való felhasználásában.
6. Azonnali élelmiszer- és félkésztermék-ipar
Gránátalma gyümölcsporszéles körben használják instant tasakban, hordozható italrudakban és-keverésre kész-termékekben, ami jobb feldolgozási hatékonyságot biztosít a gyártóknak az automatizált és adag{2}}ellenőrzött gyártási formátumokban.

Alkalmas
1. Irodai és városi szakemberek
Gyakran használják őket{0}}keverésre kész és instant italok formájában, hogy fogyasztásra készen-használhassák{-az elfoglalt munkastílusú fogyasztók, akik könnyen--kezelhetők és szállíthatók, kis előkészítést igénylő gyümölcsitalok.
2. Diákok és fiatal fogyasztók
Gránátalma porízesített porokban, tasakban és édességekben,{0}}olyan termékekben használják, amelyek olyan fiatalabb fogyasztóknak készültek, akik nagyobb valószínűséggel fogyasztanak naponta ízesített porokat és száraz keverékeket a kívánatos édes és gyümölcsös ízek miatt.
3. Kiskereskedelmi és mindennapi háztartási fogyasztók
A szupermarketeken keresztül forgalmazott és általános otthoni használatra árusított pék-, tej- és italtermékekbe asszimilálódik: az ízek állandósága, a gyümölcsös összetevők ismerete és az elkészíthetőség egyszerűsége fontos tényező e termékek népszerűsítésében.
4. A-az-Menj és utazz-orientált felhasználók
Utazási csomagokban, egy{0}}tálalású keverékekben kapható ingázóknak, valamint azoknak, akik hordozható, könnyen hordozható és könnyen összeállítható méretű termékre vágynak.
5. Életmód-orientált{1}}táplálkozási fogyasztók
Több{0}}összetevőből álló portermékekben és funkcionális italkeverékekben használják, amelyek célja a strukturált életet kereső fogyasztók, például az edzőterembe{1}}járók, az aktív életmód résztvevői, akik kényelmes, por alakú táplálékterméket keresnek.
6. Étkezési és kávézói végfelhasználók
Az italalapok és desszertkeverékek széles választékának konzisztenciájára használják kereskedelmi környezetben, például kávézókban, teázókban és gyorséttermekben.
Bizonyítvány

Gyár

Kiállítások

Népszerű tags: gránátalmalé por, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, árlista, árajánlat, ömlesztve, raktáron, KOSHER, ISO, HACCP







