Reb megy nemrégiben kifejlesztett és finoman elkészített Steviol -glikozid a Stevia növényből . Sok gyártó most úgy választja, mert a cukor édes ízét biztosítja, sokkal kevésbé kellemetlen keserűséggel . Több ital, harapnivalók és kiegészítők hozzáadása, sok fogyasztó és üzleti vásárló kíváncsi:A Stevia reb m biztonságos?
A globális élelmiszer -hatóságok jóváhagyása
A sok nemzet főbb szabályozó testületei jóváhagyták a reb m .} Az FDA a GRAS státusát adott, tehát most elfogadható az Egyesült Államokban . különféle élelmiszerek és italok felhasználására, ugyanúgy, mint az EFSA, az EFSA -t az Általános Szerződésről, az EFSA -tól, amely az Enzimatikus Biokonverzió vagy az Ferfisek között található Szintek .
Tiszta anyagcsere és nincs felhalmozódás
A test ugyanúgy lebontja a reb m -et, mint más szteviol -glikozidokat . Fogyasztása után a szteviol előállítása, bél mikrobákkal körülvéve, majd természetesen kitoloncolják, és nem épül fel a testben.
A rövid és a hosszú ideig tartó toxikológiai tanulmányokban a Reb M nem ártott a résztvevőknek . Az állatokkal végzett kutatások szerint, nagy mennyiségű italt és ételt használva.
Termelési folyamat és tisztaság
A biokonverziós vagy fermentációs módszereket általában a reb m előállításához használják, lehetővé téve a nagy tisztaság létrehozását, miközben korlátozza a környezetet . enzimek felhasználásával a biokonverzióhoz, a nagy mennyiség és a tiszta REB m előtisztított Stevia levélkivonatokból származik, amelyeket a Geneticice helyettesítése helyett a genetikus szeletelésből használnak, a mi mikroorganizmusok helyett, a mi mikroorganizmusokból. növények .
Az áruk előállítása ilyen módon azt jelenti, hogy a maradékok vagy allergének kevésbé valószínű, hogy a . termékbe kerülnek, ezen kívül az összes terméket szigorú tisztasági tesztnek vetik alá, mielőtt a fogyasztók számára elérhetővé válnak .
A bevált beviteli korlátok és a fogyasztói felhasználás
International food safety agencies recommend that only 4 mg of steviol glycosides per kg of body weight be consumed daily, measured as steviol equivalents. Over a long period of time, scientists have measured this limit, giving you plenty of room to stick to it each day. Since Reb M is sweeter than sugar, sometimes up to 200 times more, it doesn't take a lot to give food a strong sweet taste, so people won't reach nem biztonságos szint, még akkor is, ha rendszeresen megvan .
Ennek az az előnye, hogy a Reb M, mivel cukor alternatíva, támogatja a kalóriák ellenőrzését és a jó anyagcsere -egészség fenntartását .
Előnyök a kockázat nélkül
A Reb M kiemelkedik, mert tiszta ízű és sokféle étrendben felhasználható ., mivel nulla kalóriát ad, nem befolyásolja a vércukorszintet, és a hő és a sav alatt állandó marad, az emberek hozzáadják a sült termékekhez, szénsavas italokhoz és táplálkozási kiegészítőkhöz .
A REB M következetes alternatíva azoknak a gyártóknak, akik reagálni akarnak a tiszta címkével és a cukorcsökkentési igényekre . Az emberek élvezhetik az egészségük aggodalmát, ha az ajánlottak szerint fogyasztják őket. .
Következtetés
A Reb M -t kiterjedt tudományos információk validálják, amelyet a szigorú hatóságok felülvizsgálnak, és megfelelnek a magas gyártási előírásoknak a .} reb m követi az összes biztonsági előírást, amely a mai élelmiszer -rendszerekben való felhasználásához szükséges, mivel a Stevia a természetből származik, nagyon tiszta, és a kiskereskedelem nem befolyásolja a metabolizmust, és jóváhagyja a kiskereskedelmet, és a kiskereskedelem nem befolyásolja a metabolizmust, és jóváhagyja a kiskereskedelmet, és a kiskereskedelem nem befolyásolja a kiskereskedelmet, és a kiskereskedelemben nem befolyásolja a kiskereskedelmet, és a kiskereskedelemben nem befolyásolja a kiskereskedelmet, és a kiskereskedelemben nem befolyásolja a kiskereskedelmet, és jóváhagyja a kiskereskedelmet, és a kiskereskedelem nem befolyásolja a kiskereskedelmet, és a kiskereskedelem nem befolyásolja, és a kiskereskedelem nem befolyásolja, és a kiskereskedelem nem befolyásolja, és a kiskereskedelem nem befolyásolja. Termékek . Egyre több, a fogyasztók egészséges összetevőket igényelnek, és reb -rel lépnek be, hogy megfeleljenek ennek az igénynek a bizonyított és biztonságos stevia édességgel .
Érdekli a termékeink? Csak hagyjon üzenetet ezen a weboldalon, vagy vegye fel a kapcsolatot donna@kingsci.comKözvetlenül az ingyenes minták és a szakmai támogatás megszerzése érdekében!
Hivatkozások:
1. EFSA Journal (2023) . A szteviol -glikozidok biztonsága a fermentációból .
2. EFSA Journal (2019) . Rebaudioside M enzimatikus biokonverziós biztonsági értékelés .
3. U . s . fda gras értesítések - reb m .
4. Purkayastha, S . et al . (2014) . A REB m . élelmiszer chem toxol . subchronic toxicitása.
5. nikiforov, a . i . et al . (2013) . A Steviol -glikozidok metabolizmusa . Regul Toxicol Pharmacol .}}}}}}}}}}}}}}
