A quinoa (Chenopodium quinoa willd .) világszerte népszerűvé vált, mivel fehérjét, rostot és sok létfontosságú mikrotápanyagot szolgáltat a . A kutatók különösen érdekeltek, hogy megtanulják -e a quinoa -t.ecdiszteron, egy olyan természetes vegyület, amely a növényekben található, amelyekről úgy gondolják, hogy elősegítik az izomnövekedést, és segítenek a metabolizmusban . quinoa tartalmaz -e ekdiszteront?
Mi az ecdysterone?
Az ecdysteron az egyik olyan fitoecdysteroids, amely hasonlít a hormonokhoz, amelyek a molt ciklust szabályozó rovarokban szabályozzák . A növények fitokémiai fő feladata az, hogy a növényevők távol tartják a növényevőket . humán vizsgálatok, hogy az ecdysteron növeli az izom tartósságát és a fellendülést más szintetikus gyógyszerekkel,}}}}} gyógyszerekkel látva, ha más szintetikus gyógyszerekkel látják a káros mellékhatásokat a káros mellékhatások nélkül.
Az emberek elsősorban a Rhaponticum carthamoides (Leuzea), a Spinacia oleracea (spenót) és a cyanotis vaga . chaponticum carthamoides -ben és a quinoa tanúsítvánnyal tanúsított organikus módon azonosították, a közelmúltbeli kutatások azt mutatják, hogy ekdysterone .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Ecdiszteron quinoában
Több tanulmány megerősítette, hogy a quinoa ecdysteront tartalmaz magában és leveleiben, bár a laboratóriumi kutatások bebizonyították, hogy a quinoa magok és a levelek ekdisteront hordoznak, a növényválasztás szerint különböznek, a növény tenyésztése szerint, és amikor azt a. analitikai módszereket választották, HPLC és tömegspektrometria alkalmazásával feltárják, hogy az ecdysterone a főfinto -checdy coid című cikkben a főfin -fitoida. quinoa .
Even though quinoa has fewer active substances than extracts found in other plants, it still has enough to be considered a helpful food with unusual health benefits. It was also observed that various species of quinoa seeds included measurable amounts of ecdysterone, from 138 to 276 µg per 100 grams of dry material, depending on the cultivar and growing situations.
Funkcionális előnyök a táplálkozáson túl
Noha a quinoa már ismert aminosav -minőségéről, rostjáról és ásványi anyagáról, az ecdysteron további tulajdonságokat ad neki: . Számos tanulmány feltárta, hogy az ecdysterone mit tud tenni .
Növelje a sovány izom és fehérje termelését a testében
Javítsa a hosszabb ideig tartó testmozgás képességét és gyorsabban gyógyuljon
Segít annak ellenőrzésében, hogy a test hogyan használja az energiát .
Állítsa be a stressz és az immunrendszer működését
Ezen előnyök miatt a quinoa népszerű napi tűzőkapocsként a növényi alapú étkezők számára, és hozzáadják a sport táplálkozási és wellness termékekhez is. .
Összehasonlítás más ecdysteron forrásokkal
Míg az ecdysteron a quinoában található, mennyisége sokkal alacsonyabb, mint például a . speciális botanikai kivonatokban:
A Cyanotis vaga gyökér akár 2% ecdysteront is tartalmazhat .
Általában a Leuzea carthamoides gyökérpor 0 . 5 és 1,0% ekdiszteron között található.
A frissen vásárolt spenót levelek akár 10–20 mg/kg ecdysteront is tartalmazhatnak .
A quinoa biztosítja a . vegyület természetes előforduló és élelmiszer-minőségű kínálatát, bár ez nem jó forrás a nagy dózisú felhasználáshoz, beleértve az étrendbe történő rendszeresen is, javítja az élelmiszerek funkcióját az idő múlásával .
A termékfejlesztés következményei
Az élelmiszer- és táplálékkötőkészülékeket készítve a Quinoa egészséges ecdysterone olyan készítményeket hozhat létre, amelyeket az aktív fogyasztók a . quinoa-t keresnek magas fehérjetartalmú bárokban vagy helyreállítási italokban, valamint a növényi alapú étkezés helyettesítését, a fogyasztók számára nagyon szükséges makrutápiókat, szálakat és bioaktívumokat adhatnak .}}}}}}}
Ezenkívül, mivel a quinoát oly gyakran tolerálják, ez lehetőséget ad a termékfejlesztőknek arra, hogy tárgyaikat megfeleljenek a gluténkorlátozásokkal, a vegetáriánusokkal vagy az allergiával rendelkező emberek számára, és részesüljenek a gabona hozzáadott egészségügyi előnyeiből .
A quinoa tartalmaz ecdysteront?
A quinoa tartalmazza az ecdysteront, de a talált szintek sokkal kevesebbek, mint a hivatalos ekdysteron -kivonatokban a . jelenléte azonban a Quinoa -t jobb ízű és fontosabb tápanyagokat biztosítja a quinoa -nak, és a. a természetes megoldásokat és a termékkészítőket kereső embereknek a {2 {2 {egészséges metabolizmus elérését segíti {2 {2 -et.
Érdekli a termékeink? Csak hagyjon üzenetet ezen a weboldalon, vagy vegye fel a kapcsolatotdonna@kingsci.comKözvetlenül az ingyenes minták és a szakmai támogatás megszerzése érdekében!
Referenciák
Baltaev, U . a . (2020) . Ecdysteroids: szerkezet, biológiai aktivitás és bioszintézis . Orosz Journal of Plant Physiology, 67 (3), 461 - 475.}}}}}}}}}}}}} https: // doi . org/10.1134/s1021443720030022
Parshad, o ., & caputo, l . (2019) . Phytoecdysteroids a quinoában: detektálás és mennyiségi meghatározás . élelmiszer -kémia, 298, 125022.}}}}}} https: // doi . org/10 . 1016/j.foodchem .2019.125022}
Isenmann, E ., et al . (2019) . ecdysteroids mint nem konvencionális anabolikus szerek: a spenach-eredetű {20- Hydroxyecdysone {8} archívumok teljesítmény-javító hatásai, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93, 93. 1807 - 1816. https: // doi . org/10.1007/s 00204-019-02490- x x
Zhou, x ., et al . (2021) . Phytoecdysteroids meghatározása a gabonafélékben LC-MS/MS . Journal of Agricultural and Food Chemistry, 69 (17), 5123-5131.}}}} https: // doi . org/10 . 1021/acs.jafc .1 C00590
