Resveratrolegyfajta polifenolvegyület, természetes fitokémiai. Különféle élelmiszerekben található, főleg transz -izomer formájában. A resveratrol szőlőben, eperfafélékben, csomófűben és borban létezik. A helyes és ésszerű étkezés számos előnnyel járhat az emberi test számára.
Gátolja a rákos sejteket
Az időseknél az immunitás csökken, és a rákos megbetegedések aránya is nő. A resveratrol gátolhatja a rákos sejtek képződését és proliferációját, és elősegítheti a rákos sejtek apoptózisát. Nincs mellékhatása. Most a tudósok a resveratrolt a rák csillagaként határozták meg.
Anti-vírus
Kiderült, hogyresveratrolközvetlenül gátolhatja a vírusok és az influenza vírusok replikációját. Csökkentheti az NO (nitrogén -monoxid) termelését és a gyulladást. Az Epstein-Barr vírus, az enterovírus, az influenza vírus és az RSV (respiratorikus syncytialis vírus) mind gátolható.
Ösztrogén hatás
Az öregedő csontritkulás gyakori szövődmény a nőknél. Megjelenése az ösztrogén csökkenésével függ össze. A Resveratrol kémiai szerkezete nagyon hasonló az ösztrogén -dietil -sztilbestrolhoz. Jelentős hatással van a csontképződésre, mivel serkenti a csontsejtek szaporodását és differenciálódását. Az élelmiszerekben és egészségügyi termékekben található resveratrol részben megoldhatja a nőknél a menopauza által okozott betegségek sorozatát.
Jelenleg óriás csomós gyökér kivonatresveratrolszéles körben használják az orvostudományban, az egészségügyben, az élelmiszerekben, a kozmetikumokban és más területeken.
