Mi az a kékborsó virágkivonat?
Kékborsó virág kivonategy természetes botanikai összetevő, amelyet a Clitoria ternatea virágaiból állítanak elő ellenőrzött extrakciós és koncentrálási eljárással, amelyet kereskedelmi méretekben kívánnak gyártani. Főleg a piacokon használják növényi-alapú kék szín és funkcionális növényi kivonat forrásaként, ami segíti a stratégiát a természetes formulázásban élelmiszerekben, italokban, étrend-kiegészítőkben és kozmetikai alkalmazásokban. A kivonatot általában szabványos por vagy granulátum formájában biztosítják, meghatározott pigmentleírással, jó vízoldhatósággal és jellegzetes kék-lila árnyalattal, amely a készítmény pH-jával változtatható, így a gyártók rugalmasságot biztosítanak a készítmény elkészítésében, kivéve az egészségügyi előnyök alapján történő elhelyezést. Iparilag nagyra értékelik következetessége és nyomon követhető botanikai eredete, valamint a főbb minőségirányítási rendszerekkel, a cGMP-vel és az ISO-val való integrálhatósága miatt, amely lehetővé teszi a megbízható beépülést a nemzetközi ellátási láncokba. Kereskedelmi szerepét tekintve a kompozíció tisztasága, a színteljesítmény és a letisztult-címke jellemzi, de esztétikai és formulázási funkciók tekintetében továbbra is használják.

COA
| Tétel | Specifikáció | Eredmény |
| Megjelenés | Finom por | Finom por |
| Szín | Kéktől mélykékig | Mély kék |
| Szag | Jellegzetes | Jellegzetes |
| Íz | Jellegzetes | Jellegzetes |
| Részecskeméret | 100% áteresztő 80 mesh | 100% áteresztő 80 mesh |
| Szárítási veszteség | 5,0% vagy annál kisebb | 3.20% |
| Hamu | 5,0% vagy annál kisebb | 3.60% |
| Kivonat aránya | 10:1 | 10:1 |
| Antocianinok (ternatinként) | 10,0% vagy nagyobb | 12.40% |
| Térfogatsűrűség | 0,30-0,60 g/ml | 0,45 g/ml |
| Nehézfémek (összesen) | 10 ppm vagy annál kisebb | 6,1 ppm |
| Ólom (Pb) | Kisebb vagy egyenlő 2 ppm | 0,62 ppm |
| Arzén (As) | Kisebb vagy egyenlő 2 ppm | 0,41 ppm |
| Kadmium (Cd) | Kisebb vagy egyenlő 1 ppm | 0,18 ppm |
| higany (Hg) | Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm | 0,02 ppm |
| Teljes lemezszám | 10 000 CFU/g vagy annál kisebb | 2100 CFU/g |
| Élesztő és penész | 1000 CFU/g vagy annál kisebb | 180 CFU/g |
| E. coli | Negatív / 10 g | Negatív |
Érdekelnek termékeink? Éppenhagyj üzenetetezen az oldalon, illForduljon hozzánk közvetlenülhogy ingyenes mintákat és több szakmai támogatást kapjon!
Ajánlott adagolás
A kereskedelmi összetevő-specifikációs és formulázási gyakorlatban a szabványosított pigment (antocianin) tartalma aPillangóborsó virág kivonatés a késztermékben a kívánt vizuális hatást általában a kivonat ajánlott felhasználási szintjének iránymutatójaként használják a funkcionális állítások helyett. Esettanulmányok és ipari készítmények esetében a kivonat általában olyan koncentrációban kerül a késztermékbe, amely látható színhatást és stabilitást biztosít; A Clitoria ternatea szirmok vizes kivonataiból készült kulináris készítmények a szárított virágkivonat 0,2-0,8% (w/v) vízben való koncentrációját vizsgálták, hogy az élelmiszerrendszerekben specifikus kék színt adjanak, és az érzékszervi vizsgálat szerint a szín elfogadhatósága és a termék teljesítménye 0,6% vízben. Az italok és sűrített italok ágazatában a készítők általában a kisebb szükségletre csökkentik a szabványosított antocianin-tesztektől függően, amelyek több tíz-néhány száz milligramm kivonatot jelenthetnek a végtermék kilogrammjában, ha pigment{5}}egyenértékű egységekben adják, a tényleges értékeket kísérleti-léptékű tesztekkel optimalizálják. Ennek a felhasználási-szintű útmutatásnak kell segítenie a termékfejlesztőket abban, hogy egyenletes színteljesítményt produkáljanak, valamint megfeleljenek a formulázási korlátozásoknak, a feldolgozási környezetnek és a címkézési követelményeknek, valamint az összes végső -felhasználási-arányt a jelenlegi helyi szabályok, élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó előírások vagy a kozmetikai összetevőkre vonatkozó utasítások szerint kell meghatározni az egyes célpiacokon.
Alkalmazás
1. Élelmiszer-feldolgozó ipar
A kivonat a kék vagy lila szín népszerű forrása a feldolgozott élelmiszerekben, beleértve az édességeket, pékáru dekorációkat, desszerteket és tejtermékekhez hasonló termékeket, és ezeknek a termékeknek a gyártói nagyra értékelik természetes forrását és tiszta -címkézési állapotát, valamint azt, hogy víz alapú{2}}készítményekkel is használható.
2. Italgyártás
Az italalkalmazásokat az ivásra kész--termékekben, koncentrátumokban, szirupokban és porkeverékekben használják, hogy a terméknek egyedi vizuális benyomást keltsenek. A pH-ra adott színválasza lehetővé teszi a termékfejlesztők számára, hogy az alkoholmentes és különleges italok kategóriáiban megkülönböztetett termékmegjelenési profilokat alakítsanak ki.
3. Étrend-kiegészítő gyártás
Kivonatát elsősorban növényi identitása és a kapszulák, a tabletták, a por és a gumicukor természetes színe miatt használják táplálékkiegészítőkben, hogy elősegítse a növényi{0}}alapú és tetszetős termékkoncepciót szintetikus színezékek használata nélkül.
4. Kozmetika és testápolás
A kozmetikai iparban a kivonatot természetes színezőanyagként vagy növényi összetevőként használják kozmetikai készítményekben, például szappanokban, tisztítószerekben, maszkokban és hajápoló termékekben, ahol a stabilitás, a nyomon követhetőség és a kozmetikai összetevőkre vonatkozó követelmények a kiválasztási kritériumok.
5. Funkcionális összetevők és nyersanyagellátás
Clitoria Ternatea virágkivonataz összetevő-beszállítók által kivont szabványos köztes termék, amelyet a szerződéses gyártók saját-címkézett termékeinek további összeállításához, keveréséhez vagy gyártásához használnak, hogy támogassák azokat a downstream márkákat, amelyeket ugyanolyan minőségben, dokumentált specifikációkkal és nagy mennyiségben kell szállítani.

Biztonság
Gyártás és szabályozásKék pillangó borsó virág kivonataz ipari szabványoknak és előírásoknak megfelelően a gyártás és a felhasználás szempontjából biztonságos botanikai összetevőnek számít. A kereskedelmi minőségű anyagokat rendszerint toxikológiai értékeléssel és biztonsági adatokkal támasztják alá, amelyeket szabványos vizsgálati protokollokkal, például nehézfém-tesztekkel, mikrobiális határérték-tesztekkel és maradék oldószer-tesztekkel szereztek, hogy meghatározzák a későbbi termékekben való alkalmazhatóságot. A kivonatot elismert feldolgozók és gyártók állítják elő, akik tanúsított minőségirányítási rendszerekkel rendelkeznek, mint a cGMP és az ISO, és szisztematikus ellenőrzést kínálnak a beszerzés, a feldolgozás, a nyomon követhetőség és a tételek ellenőrzése felett. Ezenkívül a kivonatokat általában alacsony allergénnek nevezik a növényi forrás és a főbb allergének hiánya miatt, amelyek valószínűleg rákos megbetegedéseket okoznak, és a tervezett allergéneket gyakran tesztelik a minőség-ellenőrzési programok részeként.
Tanúsítványok

Amerikai raktár

Kiállítások

Népszerű tags: kékborsó virág kivonat, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, ár, árlista, árajánlat, ömlesztve, raktáron, KOSHER, ISO, HACCP



