Két leggyakoribb botanikai összetevő, amelyek néha összetéveszthetők egymássalresveratrolésszőlőmag kivonatszármazásuk okai - a szőlő - és következésképpen az általuk nyújtott előnyök. Annak ellenére, hogy ilyen előnyökkel rendelkeznek antioxidáns tulajdonságaiknak, a kettő különbözik a kémiai és biológiai tulajdonságokban és felhasználásban. Ezért ezt a cikket egy olyan összehasonlító vizsgálat elvégzésére írják, amely segíti a gyártókat, a képlelőket és az egészségtudatos személyiséget, amely részt vesz egy termék megfogalmazásában vagy kiegészítő terv kidolgozásában, hogy meghatározzák a termékbe történő behelyezés legjobb összetevőjét.
Mi az a resveratrol?
Különösen az egyik vegyület - a resveratrol - egy polifenolmolekula dat létezik a vörös szőlőben, a földimogyoróban, a bogyókban és a japán knotweedben. A leghíresebb a vörösborban és az úgynevezett francia paradoxonban, ahol a francia populáció alacsony a kardiovaszkuláris betegségben a magas zsírtartalmú fogyasztás miatt.
Megállapították, hogy a resveratrol a Stilbene család között van, és két izomerrel rendelkezik, bár a FÁK-k jobb kapacitással rendelkeznek, de alacsonyabb stabilitási szinttel rendelkeznek, mint a transz-. Ezt a vegyületet széles körben hozzáadják a funkcionális ételekhez, kiegészítőkhöz és hajkrémekhez a szabad gyökök megsemmisítő aktivitása és a sejtek védelmének képessége miatt.
Mi az a szőlőmag kivonat?
A szőlőmag -kivonat (GSE) egy kivonat, amelyet a vörösbor szőlő őrölt magjaiból nyernek. A tea az oligomer proanthocianidins (OPC) gazdag forrása; Míg az antioxidáns, az OPC -kről úgy gondolják, hogy erőteljes hatással vannak az erekre is.
Így a stilbének kivételével a GSE flavonoidokkal és tanninokkal rendelkezik, amelyek meglehetősen sokszínűek és fontosak az emberi test védelmének az oxidatív stressz ellen, valamint a keringési ellátás, a bőrállapot és a kollagénkocsik számára.
Legfontosabb különbségek
|
Vonatkozás |
Resveratrol |
Szőlőmag kivonat |
|
Forrás |
Szőlőbőrök, bogyók, csomós |
Szőlőmag |
|
Fő vegyületek |
Stilbének (transz-resveratrol) |
OPC -k (proanthocyanidins) |
|
Elsődleges felhasználás |
Öregedésgátló, kardiovaszkuláris támogatás |
Bőr, érrendszeri, ízületi egészség |
|
Oldhatóság |
Lipidben oldódó |
Vízben oldható |
|
Stabilitás |
Kevésbé stabil, érzékeny a fényre |
Stabilabb, hosszabb eltarthatóság |
|
Megfogalmazás |
Jobb az olaj alapú alkalmazásokban |
Ideális vizes vagy tabletta formákhoz |
Alkalmazások a Nutraceuticals & Cosmetics -ban
A resveratrol számos öregedésgátló arckrémben, például szérumban, valamint a szív egészségét elősegítő kiegészítőkben található. Lipofilitásának köszönhetően beépíthető az olajtartót tartalmazó rendszerekbe, például lágy gélekbe és kozmetikai emulziókba.
A GSE-t viszont elsősorban a vízalapú termékekben történő felhasználásról számolják be, mint nem. Különösen azt használják, mint a kollagén italok, ízületi képletek és orális szépségápolási termékek összetevőjeként, magas ORAC (oxigén radikális abszorpciós kapacitása) és oldhatóságának köszönhetően a flavonoidokkal.
Biológiai hozzáférhetőség: Közös kihívás
A korlátozott biohasznosulás mind a resveratrol, mind a GSE számára közös kihívás. A resveratrol könnyen metabolizálódik a testben, csökkentve a resveratrol szisztémás szintjét. Néhány kortárs készítmények liposzómális vagy nanorészecskék technikákat adtak hozzá az abszorpció növelése érdekében.
A GSE kissé jobban teljesít, mivel a polifenolok kisebb méretű és vízoldhatósága van, de az abszorpció továbbra is veszélyben van az adagolási formák és az egyén bélflóra ellenére.
Melyiket választja?
A resveratrol vs szőlőmag kivonat a termékcéloktól függ - ha arra törekszik, hogy olyan eredményeket mutatjon be, mint például a megnövekedett tesztoszteron szint, akkor a dolgok sokkal bonyolultabbá válnak, és választhat a resveratrolt a szőlőszéles kivonattal kombinálva, mivel mind a hormonok szintjét, mind a negatív hatásokat megcélozza a herékre. Ennek is az izomnövekedéshez és a tesztoszteron növekedéséhez kell vezetnie.
Ha aggódik a szív- és érrendszeri támogatás, az egészséges öregedés vagy az olajszállítás miatt, akkor a resveratrol lehet a jobb előrelépés.
Ha vaszkuláris védelmet, bőr -egészségügyi segítséget vagy vizes alkalmasságot igényel, akkor a szőlőmag kivonata jól járhat az Ön számára.
Valójában egyes gyártók még a két összetevőt kombinálják az antioxidáns szintek és a további egészségügyi előnyök maximalizálása érdekében.
GYIK
1. kérdés: Vehet -e együtt a resveratrol és a szőlőmag kivonata?
A1: Igen, kiegészíthetik egymást. Kombinálása javíthatja az antioxidáns spektrumot, és mind lipid-, mind vízben oldódó vegyületeket biztosíthat.
2. kérdés: Van -e mellékhatás?
A2: Mindkettő általában jól tolerálható, ha szokásos adagokban használják. Mint minden kiegészítésnél, a legjobb, ha az ajánlott iránymutatásokat követi.
3. kérdés: Melyik hatékonyabb a bőrápoláshoz?
3. kérdés: A szőlőmag-kivonatot gyakrabban használják a bőr rugalmasságának és a kollagén szintézisének javításához, míg a resveratrolt gyakran az öregedésgátló szérumokban használják az oxidatív stressz-tartójának.
Igaz, hogy a fent említett vegyületek mindkét resveratrol és szőlőmag kivonat felbecsülhetetlen egészségügyi támogató lehetőségeket kínál, de az a választás, amely a legjobb, a tervezett alkalmazástól, a szállítási rendszertől és az alkalmazástól függ a piacon. A különbségek felismerése elősegíti a készítmény és a hatékonyabb termékek jobb döntéseit. Ha kiváló minőségű botanikai kivonatokat keres, amelyek testreszabhatók a készítményeihez, akkor nyitottak vagyunk a következő innováció partnerére; Csak dobjon nekünk egy sort adonna@kingsci.com.
Referenciák
- Cerezo, AB, Cuevas, E., Winterhalter, P., Garcia-Parrilla, MC (2022). Stilbének a szőlőtermékekben: extrakció, elemzés és egészségügyi hatások. Food Chemistry, 367, 130690.
- Nassiri-Asl, M., Hosseinzadeh, H. (2021). A Vitis vinifera (szőlő) és bioaktív vegyületeinek farmakológiai hatásainak áttekintése. Phytotherapy Research, 35 (3), 1117–1134.
- Yamakoshi, J., Tokutake, S., Kikuchi, M., et al. (2020). Proanthocyanidins a szőlőmag kivonatából: eloszlás, biohasznosulás és védőhatások. Journal of Nutritional Biochemistry, 85, 108478.
